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黄瓜胡萝卜炒香肠怎样做好吃

发表于:2022-05-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年05月29日,

黄瓜胡萝卜炒香肠怎么做好吃呢?对于这个问题呢,可谓是众说纷纭啊。每一个人都着不同的看法,毕竟每个人的口味与口感都是有所差异的,每个人评定食物好吃的标准也不同。但是呢,若在一道菜中加入自己喜欢吃的食材或者调味料,那么,这道菜便会变的美味很多了。那么,下面,妈网百科就为大家介绍一种较独特的黄瓜胡萝卜炒香肠的做法。

黄瓜胡萝卜炒香肠的做法

准备材料:黄瓜、胡萝卜、香肠、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、味精、糖、生抽、醋、耗油、香辣酱、牛肉酱

做法:

1、先将黄瓜、土豆、胡萝卜均洗净切成丁,装盘备用。

2、将土豆和胡萝卜放在水中焯一遍,至9成熟捞出。

3、往锅内倒入适量的油,放入切好的葱、姜、蒜及干辣椒爆香。接着把黄瓜与香肠放入锅里翻炒至九成熟后,放入已焯好的土豆和胡萝卜,煮至熟透。

4、放入1勺牛肉酱和香辣酱,再放入盐,味精,糖,生抽,醋,耗油,胡椒粉等调味,炒匀。

5、最好加入适量的清水让其再煮一下,使食材更加入味。待收汁后盛出。

这样一道极其美味的黄瓜炒香肠就做好了,其色香味更加俱全了,其加入了土豆及其他的调味料,调味酱,这样是整道菜都增色了不少。大家可以去试着做一下,尝一下其的美味口感。当然,大家也可以自我创造,做出自己最喜爱吃的黄瓜胡萝卜炒香肠。

2020-11-07 10:16:28
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