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韭菜虾仁炒鸡蛋的食用禁忌

发表于:2022-07-08 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年07月08日,

韭菜烧心,不宜过量食用;虾仁含钙量丰富,与某些水果同食要不得;鸡蛋过食,则营养过盛。那么,集齐这三者的韭菜虾仁炒鸡蛋具有哪些食用禁忌?下面具体来了解下。

1、韭菜:韭菜辛温而热,蜂蜜清热润燥,二者性质相反,不可同食;白酒甘辛微苦,性太热,而韭菜性温味甘,能壮阳活血,食生韭菜饮白酒,就好比火上加清油;韭菜与菠菜同食有滑肠作用,易引起腹泻;韭菜不易消化,故不宜过量食用;一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。

2、虾仁:虾仁忌与某些水果同吃。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且会刺激肠胃,引起人体不适,甚至出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

3、鸡蛋:鸡蛋与茶同食,影响人体对蛋白质的吸收和利用;鸡蛋与地瓜同食,易致腹痛;鸡蛋与消炎片同食,会导致中毒;鸡蛋与兔肉同食,易引起腹泻;鸡蛋与鹅肉同食伤元气;吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉。

2020-11-07 22:46:37
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