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软柿子的副作用

发表于:2022-06-27 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年06月27日,

凡事皆适量,吃柿子也不例外。若贪食软柿子,可是会影响人体对矿物质的吸收、影响食欲、引起不适,甚至结石的哦。下面具体来了解下。

1、软柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。软柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃软柿子容易导致缺乏这些矿物质。

2、软柿子吃多了影响食欲。软柿子中含糖较多,所以人们吃软柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃软柿子不超过200克为宜。

3、软柿子吃多了会结石。软柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。

4、软柿子吃多了容易引发不适。软柿子性寒,若食用过多容易产生不适感,导致恶心、呕吐等。

2020-11-07 21:16:04
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