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羊奶粉的注意事项

发表于:2022-07-08 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年07月08日,

我们知道,食物中有一个相生相克的现象。羊奶粉虽然营养丰富,但是在食用时还是有一些禁忌的。如果不注意的话,可能会影响到营养物质的吸收。那么食用羊奶粉的注意事项有哪些呢?

1、羊奶不能与果汁同食。羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

2、羊奶不能与巧克力同食。羊奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

3、羊奶不能与药同食。羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要摄入羊奶。

4、羊奶不能与茶同食。因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,前后1小时最好也不要喝奶。

5、羊奶不能与韭菜或菠菜同食。因为羊奶与含草酸多的韭菜或菠菜混合食用,会影响钙的吸收。

2020-11-07 17:01:33
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