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人参果的营养价值

发表于:2022-05-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年05月29日,

相信大多数人都吃过人参果,它风味独特,闻起来味道很是清新,吃起来却十分爽口,人参果是一种富含丰富营养的水果,它的营养价值主要体现在它的营养成分里。

人参果富含多种维生素。人参果富含丰富的维生素C、B1、B2以及胡萝卜素。维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化。甚至危及生命。维生素对预防肿瘤有这重要的作用,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等都有很好的疗效。

人参果富含高蛋白质。蛋白质是人体的主要养分,是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成,人参果所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,它很容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰都有较好的保健作用。

人参果富含多种微量元素。人参果所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在中国蔬菜、水果品种中异常少见。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器;硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

人参果的味道清新淡雅,果肉爽口多汁,味道十分地独特。它富含高蛋白、维生素以及人体所需的多种微量元素,它的食用价值高于许多其他水果,它还具有因此有降血压、降血糖、抗癌、抗衰老、消炎、补钙等功能。人参果的营养价值这么高,不愧为水果之中的“人参”。

2020-11-06 14:24:00
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