红烧白萝卜的适用人群

虽然萝卜价格低廉，做法多种多样，味道也鲜美，可是这并不代表着人人都可以随意吃萝卜。那么，红烧白萝卜的适用人群有哪些呢？

1、一般人都可食用红烧白萝卜。

2、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

3、头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用。萝卜宜生食，因为萝卜中的淀粉酶不耐热，温度超过70℃就被破坏；宜“萝卜就茶”，对于消除燥热，消除体内郁积的毒热之气，恢复精气神很有作用。

此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。

知道了什么样的人适合吃白萝卜，还需了解上述的吃白萝卜的时候应该注意的事项，这样才能更好地发挥萝卜的功效与作用哦。