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马蹄怎么吃

发表于:2022-05-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年05月29日,

马蹄又叫荸荠。荸荠汁多味甜,不仅可以生吃,又可以当成食材做菜吃,还可以治病,下面我们一起来了解下马蹄怎么吃!

一、马蹄可以生吃

马蹄既可以做水果也可以做蔬菜,新鲜的马蹄削了皮之后就可以食用,马蹄中含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,它能帮助人体提高抵抗力。

二、马蹄可以熟吃

洗净的马蹄和板蓝根颗粒一起煮着吃是预防流行感冒的很好的方法,而且尝起来口感有一点点糯、味道较甜。

三、马蹄可以做佐料

在准备做肉丸的材料中加入切碎的马蹄末,肉丸的外皮较脆,口感好。


2020-11-08 19:12:16
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