宏大医药

孕妇可以吃羊肉串吗 孕妇吃羊肉好不好

发表于:2022-05-28 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年05月28日,

孕妇在怀孕期间有很多要忌口的,但是束缚太多,有时候孕妇也会馋嘴。就拿羊肉串来说,闻起来香,孕妇却不能吃,为什么呢?文中有答案~

孕妇不能吃羊肉串

到了夏天烧烤在各个地方都是最常见的,吃烧烤的时候就会吃羊肉串,羊肉串对我们的诱惑也是很大的,它的味道是很好吃的,而且羊肉也是很有营养的,烧烤对现在的年轻人来说是不能够抗拒的诱惑,可是孕妇能吃烤羊肉串吗,一些怀孕的女性也是很馋羊肉串的。

孕妇能吃烤羊肉串吗?各位孕妈们还是不吃为妙!大排档的肉食基本上都是冻食,且不新鲜,细菌多,食用后极易引发肠胃疾病,易拉肚子。除了烧烤外,孕妈还不宜吃熏制食物,如:腊肠、腊鱼等,为了宝宝的健康,这些食物孕妈们一定要忌口。同时,不要以为不跟宠物接触就会减少弓形虫的感染,而在生活中,孕妇们也只能吃十成熟的肉食。这里不仅仅说的是不能吃烤羊肉串,在一些大排挡里,有些的肉都没完全烤熟透,感染弓形虫的机率就大大提高。孕妇感染弓形虫,能严重损害未出生的胎儿,甚至引起流产、死胎或畸形。

羊肉串虽然是羊肉,可是因为使用烧烤的方式,减少了羊肉蛋白质的利用率,维生素、氨基酸也遭到了破坏,蛋白质发生变性,严重影响人体对三者的摄入。由于羊肉直接在高温下进行烧烤,脂肪焦化产生的热聚合反应与蛋白质结合,会形成一种叫苯并芘的高度致癌力物质,因此过多食用羊肉串可能致癌。羊肉在烧烤过程中会发生“梅拉德反应”,羊肉中的维生素、蛋白质、氨基酸会被破坏,并产生致癌物质,对腹中的胎儿有致命的伤害,因此准妈妈不要食用羊肉串。

孕妇能吃羊肉吗

羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,具有补血调血,散寒开胃,促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉,以壮体质。要注意,其过敏且会诱发湿疹者慎食。

孕妇吃羊肉的好处

1、增强免疫力

羊肉的营养价值极高,与猪肉相比,羊肉的脂肪,胆固醇含量都较少,蛋白质含量较多,而且维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,孕妇多吃些羊肉,有助于身体免疫力。

2、补虚益气

羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。

由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,也不会致病于胎儿。

孕妇最基本的饮食禁忌

孕妇们在整个孕期还是特别要注意饮食健康的,那除了烤羊肉串外还不能吃什么呢?孕妈们还应该要了解哪些饮食禁忌?

1.油炸食品及香辣调料:油炸食品含有较多的铝及含苯环的芬香族化合物,不仅催人衰老,还影响胎儿发育,而且还极易诱发癌肿、畸形等,所以,孕妇不宜食用。

2.含有酒精的饮品:咖啡、可乐等饮料都不宜食用,咖啡中的咖啡因会使得胎儿基因突变,导致胎儿畸形。而可乐这种碳酸饮料含有大量的添加剂,对孕妇和胎儿都会产生不利影响。

通过上面的介绍现在大家应该知道了孕妇能吃烤羊肉串吗,是不是知道答案了,对于孕妇来说,良好的饮食才是最重要的,合理的饮食才能够有利于宝宝的更健康的发育,否则就会对宝宝造成不利的影响,孕妇还是有一些忌口的。


5号育儿」(:yuer5h)

2020-10-26 19:48:17
0