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海白菜的营养价值

发表于:2024-03-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年03月29日,

海白菜含有多种矿物质和维生素。那么海白菜有什么营养价值?下面让妈网百科告诉你海白菜的营养价值吧。

1、海白菜的营养成分(营养素含量/每100克):营养素含量(每100克)热量(大卡)63.00。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素。

2、海白菜含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。

3、海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。

4、海白菜除了它的营养价值很高以外还有很高的药用价值,可以用来治疗一般的大大小小的病症。

5、海白菜是一种热量较低营养素含量(每100克)热量(大卡)63.00。高纤维、高水分的食品,减肥时适量食用,对减肥就会产生一定的功效。

2020-11-08 17:28:19
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