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青椒炒平菇的做法

发表于:2022-08-08 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年08月08日,

平时想吃青椒炒平菇了,可是又不知道怎么做,没关系,现在妈妈百科给你介绍一款青椒炒平菇的做法,一起来学习,做一道美味的青椒炒平菇吧。

一、首先是材料的准备

青椒2个,平菇半斤,蒜,酱油、料酒、精盐、水淀粉、味精各适量。

二、青椒炒平菇的做法步骤

1、平菇择去根蒂后放水里洗净。

2、洗净的平菇用手撕成两三片备用。

3、青椒洗净斜刀切成小段,蒜去皮拍扁成蒜泥。

4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜末炒香。

5、放入平菇翻炒至软出汁。

6、中小火烧至平菇略收汁。

7、放入青椒翻炒翻炒。

8、烹入酱油、料酒、适量精盐。

2020-11-08 07:36:11
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