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吃炒花蟹需要注意哪些问题

发表于:2022-08-10 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年08月10日,

在吃炒花蟹的时候,我们首先一个要注意的,就是要挑选新鲜的、活的花蟹,不能吃死蟹,更不能吃炒得半生不熟的花蟹。

其次是炒花蟹最好现做现吃,吃不完的最好是在4小时内吃掉,不要隔夜,否则也是不利于身体健康的。

还有就是注意先取出花蟹的内脏再炒,这个不用多说,以免误食花蟹的内脏引起身体不适。

另外,吃炒花蟹的时候不要喝浓茶或者是冷饮,容易影响到人体对其营养的吸收,或者是引发腹痛、腹泻、消化不良等反应。

千万要注意的是,脾胃虚弱、慢性疾病患者、老人和小孩,都应少吃或者不吃炒花蟹,容易引发旧疾。

2020-11-07 23:54:42
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