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眉豆炒虾酱的营养价值

发表于:2022-05-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年05月29日,

眉豆炒虾酱只要是吃过的人都知道,它是一道美食,但是材料绝对不仅仅是眉豆与虾酱哦,还有鸡蛋、鱿鱼呢!那么你知道这道特色菜肴有没有营养?营养价值又有哪些?

其实,虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,通常人们都喜欢用它作为一种调味料使用,味道很好呢!而且虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,而且还有一项很重要的营养成分虾青素,虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂,被称为超级维生素e,虾酱越红说明虾青素越多。适量食用对身体颇为有益。除了可以补充各种的营养元素,还可以美容、抗衰老呢!

除此之外,眉豆也是含有丰富的蛋白质、维生素B1及C、胡萝卜素等营养元素。能治暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄、水停消渴、赤白带下、小儿疳积等疾病呢。

同时,鱿鱼的营养价值也是非常高的。富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量也是极低哦,爱漂亮,想瘦身材的MM们,可以多吃点哦!

2020-11-07 18:17:55
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