宏大医药

植物黄油怎么吃

发表于:2024-03-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年03月29日,

植物黄油怎么吃?在我们的日常生活中,我们常常用植物黄油来制作点心饼干,因此植物黄油主要是用于替代奶油和天然黄油。当然植物黄油有时也会作为辅料添加到其他食物之中,为其他食物带来不一样的独特风味和良好口感。那么,我们一起看看植物黄油怎么吃?

植物黄油的吃法一:香煎地瓜饼

准备材料:红薯、糯米粉、白糖、植物黄油、调和油

做法:

1、将地瓜去皮切块,蒸15分钟,晾凉,加入适量的砂糖和水,用料理机打碎后倒入小盆里,备用。

2、加入一大勺植物黄油(看实际情况而定),搅拌均匀。接着少量多次加入糯米粉搅匀,用刮刀向一个方向刮成呈固体状的面糊,然后手上沾一点油,把面糊团成若干小团。

3、平底锅倒一点油,开小火,低油温放下一个面团,用手背稍稍压一下,用沾过油的不锈钢勺轻轻的推压,推成薄饼,看到饼的颜色变深,有气泡鼓起时翻过另一面,煎到两面金黄色,表面松脆即可。

植物黄油的吃法二:奶香紫薯糕

准备材料:紫薯、食盐、植物黄油

做法:

1、干锅小火,将糯米粉跟面粉按6:1倒入锅内,不停地翻炒,炒至面色发暗,关火,继续翻炒,感觉凉了,就盛起备用。

2、紫薯去皮,切块,上锅蒸,蒸至紫薯开裂即可取出,并用勺子搅散,分次加入糕粉,边加边搅,再加入一勺半蜂蜜,搅拌开来,再加入糕粉,搅拌均匀,接着加入黄油搅拌,搅拌至所有面都湿透,可以捏成团即可。

3、手上抹油,把面团均做成一个个剂子,分别放在糕点模具上,用力压实,然后在拿出,这样就做好了。

以上就是植物黄油的两种吃法了,其做法较为简单且口感独特,大家快来试一试吧。

2020-11-07 18:08:46
0