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炒鸡肝的做法

发表于:2022-07-08 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年07月08日,

炒鸡肝是一道香口美味,营养健康的菜肴哦,做法不难,都可以来学学习哦。

用料:鸡肝;辅料:辣椒,胡萝卜,洋葱;调料:盐适量,酱油适量。

具体做法:

首先,把买来新鲜的鸡肝多余的那些筋皮还有一些杂质什么的去除掉,用刀斜着切把鸡肝片成鸡肝片儿。

然后,再用清水反复冲洗片好的鸡肝,然后用淡盐水泡20分钟,这样可以把鸡肝残余的毒素冲洗掉,更好地洗干净鸡肝哦。

其次,洗干净后的鸡肝先用开水焯熟,切块。辣椒,胡萝卜,洋葱切块。准备好材料后就可以开锅了,锅中油烧热,放入鸡肝和葱花炒香。再依次放入辣椒,胡萝卜,洋葱。

最后,加入适量盐,加入酱油调味好了后继续翻炒一会儿,直到鸡肝熟透就做好了香喷喷的炒鸡肝了哦。

2020-11-07 17:53:43
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