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赤芍的营养价值

发表于:2022-06-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年06月29日,

赤芍的营养价值有哪些呢?这跟其所含有的成分密不可分。赤芍主要含有芍药苷类和丹皮酚类成分,但还少量含有胡萝卜苷、苯甲酸、β一谷甾醇、鞣质、挥发油等成分。

芍药苷类:赤芍的成分与白芍大致相同,都含有芍药苷,但量上有差异。《中国药典》规定芍药苷含量不得少于2%。赤芍还含苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药花苷、芍药苷元、没食子酰芍药苷。芍药苷类成分具有明显的解痉作用,能抑制胃、肠、子宫等平滑肌痉挛

丹皮酚类:含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷。丹皮酚类成分具有抗炎、促进消化等功效。

综上所述,赤芍的两大营养成分就是芍药苷类和丹皮酚类,因此赤芍的营养价值主要从这两种成分身上体现出来,其不仅能抗炎、促进消化,还能解痉和抗胃溃疡。

2020-11-07 15:53:20
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