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黄豆炖猪皮的做法

发表于:2022-08-08 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年08月08日,

猪皮是许多女性用来美容的食品之一,而黄豆含有大量的异黄酮,能够延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性。所以,黄豆炖猪皮可以说是当之无愧的美容佳品了。那么,黄豆炖猪皮的做法是怎样的呢?

用料:猪皮、黄豆、花生、八角、姜、料酒、盐

步骤

①黄豆提前用水泡软,猪皮洗净,拔去杂毛、刮掉肥肉,姜切片;

②猪皮入沸水煮3分钟左右,捞起,切长条;

③锅里放少许油,放入八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味;

④炒好的猪皮连同八角和姜片一起倒入电饭锅,加入花生和黄豆,多加一些清水,煮至黄豆和花生完全熟烂;

⑤最后根据个人口味放适量盐调味即可。

2020-11-07 13:06:10
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