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芹菜胡萝卜的做法大全

发表于:2022-08-10 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年08月10日,

芹菜胡萝卜搭配在一起煮出来的菜肴,不仅营养价值高,而且其的食疗功效也很好的。那么,芹菜胡萝卜怎么做呢?下面,妈网百科就为大家介绍其做法。

芹菜炒胡萝卜

准备材料:芹菜、胡萝卜、食盐、调和油

做法:

1、将芹菜洗净切段,并将胡萝卜切成条状,装盘备用。

2、往倒入适量的油,待油烧至七八成热时,就加入胡萝卜煸炒。

3、待胡萝卜炒至变色后,加入芹菜煸炒,炒至其断生。

4、最后加入适量的盐并炒匀即可。

这样一道美味可口的菜肴就做成了,其的做法简单,而且口感极佳,建议大家可以去尝一尝。

凉拌芹菜胡萝卜丝

准备材料:芹菜、胡萝卜、食盐、醋、蒜、生抽、香油

做法:

1、先将胡萝卜去皮洗净后切丝,芹菜洗净摘去叶子和嫩尖留作他用,将留下的芹菜梗切段。

2、煮一锅开水,水开后放一小勺盐进去,再将切好的胡萝卜和芹菜段烫一下。

3、将烫好的蔬菜捞出控水。

4、将剥好的蒜捣成蒜泥,加醋、生抽、香油和芥末油调匀作为调料汁备用。

5、将控水后的蔬菜放到大的沙拉盆里,加入调料汁拌匀后腌制半小时入味后即可食用。

这样一道美味可口的菜肴就做好了,其具有很好的食疗功效,其能明目、降糖、安神、防癌等,可见,适当的食用,对人体的健康有很大的好处,其能帮助人体增强免疫力,从而达到一个强身健体的功效。希望大家会喜欢。

2020-11-07 10:17:55
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