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胡萝卜炒饭的食用禁忌

发表于:2022-06-27 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年06月27日,

肥胖者或者害怕脂肪的人群,比如高血压患者等,应该少食;易上火的人群也应该少食。此外胡萝卜也是有食用禁忌的,这个大家可能平时没有注意。

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的胡萝卜。

2、食用胡萝卜时,不宜加醋太多,以免胡萝卜素损失;食用时,咀嚼时间应该延长,不宜过短。

3、服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜。

4、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。

5、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

2020-11-07 10:09:09
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