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孕妇可以吃羊肉吗

发表于:2022-07-08 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年07月08日,

羊肉是是冬季进补佳品,当然在夏季不少人也是受不了羊肉的诱惑,羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。虽说吃羊肉有滋补及保健作用,不过怀孕的孕妇能吃羊肉吗?

答案是肯定的。羊肉有许多功效,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。

下面给孕妈妈介绍两款适宜在怀孕期间吃羊肉的做法,孕妈妈可以在家尝试做来品尝。

仲景羊肉汤

做法:将羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。在砂锅中放入适量清水,把切好的羊肉、当归、生姜放入锅内;旺火烧沸后撇去浮沫,如葱、料酒,改用文火煮一小时,羊肉熟透,加胡椒面、盐即成。

羊羹美在肉嫩汤鲜,隆冬时节配合当归、生姜的一碗羊肉好汤,能调节女性体质的虚寒,更能调动孕妈咪进餐的兴趣。

羊肉冬瓜汤

材料:羊肉100克,冬瓜300克。

做法:冬瓜去皮切成薄片,略炒后放人适量的清水;羊肉切片用味精、盐和葱末腌制5分钟,待冬瓜汤烧开后加入腌制的羊肉,煮熟即可。

功效:羊肉有补虚驱寒的作用,冬瓜有利尿消肿的功效,羊肉冬瓜汤对怀孕六七个月出现水肿和小便短赤反应的孕妇具有一定的治疗效果。

2020-11-06 14:12:38
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