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咖喱土豆牛肉的做法

发表于:2022-06-30 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年06月30日,

作为肉中骄子的牛肉,其味道之鲜美,肉质的柔韧深受大众喜爱。在煮咖喱土豆的时候加入牛肉,咖喱的香味浓郁加上牛肉酥烂可口,谁能拒绝这样的美味呢?那么咖喱土豆牛肉怎么做呢?

原料:咖喱一盒、土豆2个、牛肉200克、蒜头适量

1、土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。

2、锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。

3、混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

4、锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。

2020-11-06 13:43:52
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