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榴莲干怎么做

发表于:2022-06-25 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年06月25日,

榴莲是季节性水果,产季时间很短,为了能够整年供应世界各地的人们食用,很多生产商在泰国榴莲盛产的时期将其制成榴莲干。下面一起来看看榴莲干怎么做吧!

在榴莲盛产时期,生产商会精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲,采用最先进的-45℃急速冷冻系统将榴莲瞬间急冻再真空干燥。真空冷冻干燥榴莲,即先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内,然后即时急速冷冻,令果肉内水分转变成冰粒,再将其置于真空容器内,以进升华,将冰直接转化成蒸汽。采用此法除只去掉水分外,果肉仍能维持原状,更保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质。

榴莲干不仅可以直接吃,还能制作成美味的甜品。下面一起来看看吧!

一、榴莲干芒果冰

做法:

1、牛奶稍微冰镇,也可加入碎冰,泡开榴莲干

2、芒果也可冰镇后切丁

3、芒果放入牛奶中,然后就尽情享受吧!

二、香草榴莲干

就是在榴莲干芒果冰的基础上加一个香草冰淇淋球,二者融合在一起会迸发出想不到的美味呢!

2020-11-08 22:44:28
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