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青南瓜的适宜人群

发表于:2022-06-25 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年06月25日,

一般人群均可放心食用青南瓜。青南瓜尤其适合患有糖尿的病人食用,在冬季可煮粥暖胃,还可降血糖,是糖尿病人一大宝物。此外,青南瓜还很适合肥胖者和中老年人食用。这主要是因为青南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶,可提高肠胃道中食物的黏稠度,延缓对糖的吸收和消化,有降低餐后血糖的效果。因此,适量吃青南瓜有助于肠胃消化,对减肥也有一定的促进作用。国外也曾有研究分析南瓜的某种植物化学成分,可能有降血糖和血压的作用,这对于不少血压高的老年人来说可是一大福音。

但是需要注意的是,糖尿病人也不宜过量吃青南瓜,大量摄取南瓜后却引发血糖飆高的情况也曾有报道,长期恐增加心血管、视力、神经足部等病变。这主要是因为吃饭配南瓜等于同时吃进过量的淀粉,血糖怎能不飆高?所以,尽管嫩南瓜的适宜人群较广,还具有多种食疗功效,但是大家仍不宜一次吃太多。注重养生的朋友们一定都知道,食补时需要注意食用量,否则食补不成反倒容易伤身。

2020-11-08 21:38:49
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