哺乳期能吃扁豆吗
发表于：2025-06-23 作者：宏大医药编辑
编辑最后更新 2025年06月23日，
慎吃
产妇可以吃扁豆，但要注意食用方法： 扁豆含有红血球凝集素，倘若半生半食吃，往往引起头昏、恶心、呕吐等。炒食时务必文火煨煸，烧熟煮透，使这种有毒物质在高温下变性失活，方可放心安全食用。 一次不可食用过多，否则会发生腹胀，易产气，使人不快。
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