孕妇能吃土豆吗

土豆是优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题，还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。不过，吃土豆不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防食物中毒。