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青椒牛肉粒的做法

发表于:2022-08-17 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年08月17日,

青椒牛肉粒是一道比较平常普通的家常菜,我们来看看具体是怎么做的吧!

准备材料:牛肉、青椒、洋葱

辅   料:淀粉、盐、黑胡椒、蒜

1、牛肉冷水浸泡20分钟出血水,反复冲洗后切粒,然后倒淀粉、盐、黑胡椒拌匀腌制30分钟

2、青椒、洋葱洗净切粒备用。

3、接下来就可以炒啦,锅底倒入色拉油,下洋葱和蒜瓣炒出香味,洋葱炒软

4、然后倒入腌制好的牛肉粒翻炒至牛肉变色,肉质熟软;加入青椒,继续翻炒,倒入适量热水,再焖5分钟关火。出锅!

一盘热腾腾、香喷喷的青椒牛肉粒就诞生啦!色香味俱全,颇有成就感吧!


2020-11-08 19:34:03
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