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双汇火腿肠的做法

发表于:2022-05-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年05月29日,


双汇火腿肠因为食用简单、价位便宜、携带便捷等优点深受广大人士喜爱,尤其是上班族、学生类人群。那么,炒火腿肠一般都怎么做呢?火腿肠的做法据不完全统计大概有一百多种,下面,给大家介绍几种双汇火腿肠的做法。

一、胡萝卜炒火腿肠:

1、将胡萝卜洗净去皮切条,斜切成片,火腿肠切粗条备用。

2、在锅中倒入适量的油,待油热后,将胡萝卜和姜蒜末一起下锅,小火煸炒至胡萝卜略微发白。

3、倒入火腿,转中大火翻炒片刻。最后调入少许白糖、盐和香油即可。

二、玉米炒火腿肠

1、玉米剥粒,洗净之后备用。香葱洗净,切成葱花。然后将火腿肠切成丁,放入盘中备用。

2、中火加热炒锅中的油至4成热,放入葱花煸出香味,然后放入玉米粒翻炒片刻。

3、待玉米略微变色,加入火腿肠丁、高汤、白砂糖翻炒均匀,加盖焖5分钟。如有必要,出锅前再调入少许盐炒匀。

三、西兰花炒火腿肠

1、将火腿肠切成片,将西兰花洗净切成小朵备用,取几瓣蒜将其拍烂备用。

2、在锅里烧开水,滴油将西兰花焯熟备用。

3、热锅冷油,爆香蒜末,下火腿肠翻炒。

4、然后下西兰花,并且放适量的盐和少量生抽,翻炒均匀出锅。

四、土豆炒火腿肠

1、将土豆去皮,洗净,然后将土豆切成丁,放在盘中备用。

2、将火腿肠切成指甲盖大小的丁,然后放入盘子中备用。

3、锅中放适量油,油热之后,放入土豆丁炒熟,尽量多翻动一下,然后放适量水,防止粘锅。

4、土豆丁炒熟之后,放入火腿肠丁,一起炒制,放入适量的盐、味精,就可以出锅了。


2020-11-08 15:08:12
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