宏大医药

花豆搭配宜忌

发表于:2022-06-27 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年06月27日,


花豆其实可以和很多食材一起搭配,目前尚未有不宜和其他食材一起搭配的说法,花豆可以说是百搭了。只要大家食用花豆时,采用最常见的做法就好了,一般是不会有问题的,但还是建议大家不要搭配得太另类。

花豆适宜搭配鸡肉、猪肉、排骨、牛肉、猪蹄等等,做出来的味道十分可口,这些也是大家经常会做的食物。花豆还可以搭配一些甜点或者面食,这些口味都不错。

但是花豆和许多豆类一样,在烹煮以前,也需要泡软。一般浸泡的时间,大约在三小时左右,之后换水再煮,否则里面会有杂质。必须注意的是,花豆发芽就不能吃,所以烹煮以前一定要保持干燥才比较安全。


2020-11-08 09:47:41
0