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剁辣椒酱怎么吃

发表于:2022-06-27 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2022年06月27日,

剁辣椒酱和其他的辣椒酱是差不多的,只不过剁辣椒酱比较天然一些,味道比较纯,不过剁辣椒酱里面也可以加入蒜蓉等其他作料。那么剁辣椒酱的吃法有哪些呢?剁辣椒酱怎么吃呢?

1、凉拌菜

剁辣椒酱可以做凉拌菜,比如凉拌土豆丝、凉拌豆芽、凉拌黄瓜等,加入剁辣椒酱,增加口感。 

2、炒菜

剁辣椒酱也可以跟菜一起炒,增加菜肴的辣味,比如辣炒黄瓜、辣炒鸡丁等都可以用剁辣椒酱来代替。

3、打火锅

有些人吃不惯四川、湖南等地方的麻辣火锅,在家自己做的时候可以用剁辣椒酱来代替,有辣味的同时也不会让人难受。

剁辣椒酱的吃法有很多种,除了以上三种以外,还可以拌面条、做蘸料等等,更多的吃法有待大家开发哦。

2020-11-07 13:00:23
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